To już 3 wspólne Święta Bożego Narodzenia. Z tej okazji życzę Państwu rodzinnych i radosnych Świąt; dużo zdrowia i jeszcze więcej dobrych wyborów przy dbaniu o zdrowie. Kamila Print PDF
PDF Czytaj dalej...
Danie to jest sycące i aromatyczne. Smakuje tak samo dobrze i na ciepło i na zimno. Obfituje w siarkę zawartą w czosnku i cebuli oraz w poprawiający trawienie błonnik. Szczególne znaczenie ma inulina występująca w karczochach, pobudzająca rozwój pożytecznych probiotycznych bakterii. Składniki: 2 ząbki czosnku zmiażdżonego 1 czerwona cebulka, drobno posiekana 1 łyżka oliwy z [...]
Czytaj dalej...
Postanowiłam napisać kilka słów na temat gorzkich pestek moreli, ponieważ ciągle otrzymuję te same pytania. Po pierwsze gorzkie pestki moreli stanowią świetne uzpełnienie diety w profilaktyce pod warunkiem, że jest dobrze zbilansowana. Jeśli dieta, czyli sposób odżywiania jest nieodpowiedni to i pestki nie pomogą. W wykrytych chorobach nowotworowych gorzkie nasiona moreli mogą być niewystarczające, ale stanowią [...]
Czytaj dalej...
Cukrzyca podobnie jak choroba nowotworowa jest pandemią naszych czasów, co ma oczywiście związek z drastyczną zmianą stylu życia a w tym szeroko pojętym sposobem odżywiania. Tematyką tą zainteresowałam się jakiś czas temu i dzisiaj postaram się Państwu przedstawić główne zależności pomiędzy cukrzycą, głównie typem 2 a powstawaniem choroby nowotworowej, oczywiście ku przestrodze. Obserwacje między cukrzycą [...]
Czytaj dalej...
Po raz kolejny wrócę do wątku toksycznych substancji, by bliżej się przyjrzeć BPA. Czy wiecie, że ten związek wystepuje niemal wszędzie. To jedna z najbardziej rozpowszechnionych substancji chemicznych na świecie. Przez ostatnie 30 lat jej produkcja osiągnęła niewyobrażalne wręcz rozmiary- dla porównania w roku 1970 wypuszczono na rynek 45 milionów kilogramów bisfenolu A, podczas gdy [...]
Czytaj dalej...
Zmiany wartości odżywczej podczas przechowywania i przetwarzania żywności- wstęp
Data wpisu 14. lis, 2011 autor Kamila.
Postanowiłam poruszyć ten temat, ponieważ wiele osób kompletnie nie zdaje sobie sprawy z tego, że niewłaściwe przechowywanie lub przyrządzanie żywności wpływa tak znacząco na jej właściwości i wartość odżywczą. O termicznych konsekwnecjach obróbki żywności i ich koleracjach z chorobami nowotworowymi pisałam w artykule Żywność termicznie obrabiana- skutki i powiązania z nowotworem, do przeczytania którego gorąco [...]
Czytaj dalej...
Polifenole, bioflawonoidy, flawonoidy- co to jest i jak to się ma do naszego zdrowia?- część 3 – aktywność biologiczna i farmakologiczna flawonoidów
Data wpisu 25. paź, 2011 autor Kamila.
O flawonoidach pisałam we wpisach Polifenole, bioflawonoidy, flawonoidy- co to jest i jak to się ma do naszego zdrowia?- część 1 i część 2 wszystkich zachęcam do przeczytania tych wpisów. Działanie farmakologiczne flawonoidów przejawia się w różny sposób. Poniżej podałam najważniejsze, udokumentowane typy działania: uszczelniają śródbłonek naczyń włosowatych- np. rutyna diuretyczne- np. glikozydy kwercetyny, luteoliny, apigeniny, [...]
Czytaj dalej...
O detoksyfikacji będę pisała w następnym tygodniu w cyklu jak oczyścić organizm. Jest to bardzo ważny element każdej diety, w dbałości o nasze zdrowie, dla profilaktyki jak i w chorobie. Na dzień dzisiejszy przygotowałam kilka pomysłów soków, prostych do przygotowania. Soki te oczyszczają i zapobiegają odkładaniu się w organiźmie toksyn spowalniających metabolizm, do tego dostarczają [...]
Czytaj dalej...
Trochę zaniedbałam pisanie, ale zabieram się ostro do pisania. Komentarze już działają, a więc proszę włączać się do dyskusji, niedługo będzie można ściągać pliki ze strony i zaprenumerować bezpłatny newsletter. A tymczasem na koniec października zachęcam do odwiedzania strony, bo będzie: Więcej przepisów Miód i jego antynowotworowe właściwości Shiitake- korzyści dla profilaktyki jak i wykrytej [...]
Czytaj dalej...
O zielonej herbacie pisałam wielokrotnie na swoje stronie, wkrótce pojawi się cały cykl dotyczący herbat nie tylko zielonych. Dzisiaj przedstawiam pomysł na napój z udziałem zielonej herbaty i mango. Składniki 4 łyżeczki herbaty zielonej 1 dojrzałe mango Sposób przygotowania 1. Gotujemy 500ml wody tak by nie była gorąca 2. Zalewamy nią herbatę zieloną i parzymy [...]
Czytaj dalej...
- Kuchnia makrobiotyczna-wstęp
- Uwaga!!! już wkrótce
- Tłuszcz w pożywieniu, czyli kilka słów o tym jaki wybierać a jakiego unikać
- Jaki olej jest zdrowy- część 1
- Książki warte przeczytania- nie tylko o raku
-
Milcia: Marianno, mam pytanie gdzie można kupić 95% stand...
-
Magdalena: Witam chcialam zapytac czy Pani rowniez stosuje pe...
-
Kasia: Czy ktoś z Was zna lekarza z Warszawy, albo z inne...
-
eve: prawda jest taka ze najzdrowszy na swiecie jest zi...
-
Grażyna: Bożenko one nie są trujace! Podajemy je w wielkiej...