Substancje zapachowe a choroby
Data wpisu 19. lut, 2010 autor Kamila w Szkodliwe dla zdrowia, Żywienie i inne
Perfumy, zwane w EU ‘parfum’ czy ‘fragrance’ w USA, to stały składnik większej częsci kupowanych przez nas kosmetyków. Często nie zdajemy sobie sprawy z tego jak wiele kolorowych kosmetyków zawiera w składzie tajemniczo brzmiące słowo ‘fragrance’ a najgorsze w tym jest to, że nie wiemy kompletnie co kryje się pod tym słowem.
Substancje zapachowe w produktach codziennego użytku są przyczyną aż 15-25% wszystkich alergii, zwłaszcza skórnych- objawiających się w postaci wysypek, egzemy. Nie tylko sztuczne zapachy są przyczyną reakcji alergicznych, chociaż one najczęściej się do tego przyczyniają. Nowe dowody/ badania naukowe sugerują, że naturalne zapachy również mogą być odpowiedzialne za wywoływanie alergii.
Chemiczne substancje zapachowe mogą wyrządzić większe szkody, zwłaszcza jak zawierają neurotoksyczne rozpuszczalniki odpowiedzialne za zaburzenia ośrodkowego układu nerwowego takie jak stwardnienie rozsiane, choroba Parkinsona, choroba Alzheimera. Problem ten nie dotyczy jedynie kosmetyków dla dorosłych. Kosmetyki używane do charakteryzacji przez aktorów, perfumy dla dzieci często zawierają przekraczające dopuszczalne normy stężenie tych substancji.
Według Health Hazard Information, raportu amerykańskiej Agencji Ochrony Środowiska z początku lat 90siątych, 20 najczęściej stosowanych składników perfum tworzy toksyczną zupę, na której działanie żadna osoba przy zdrowych zmysłach nie chciałaby by się zgodzić. Na temat bezpieczeństwa siedmiu spośród tych chemikaliów: 1,8-cyneolu, beta-cytronelolu, beta-mircenu, nerolu, cymenu, alkoholu beta-fenetylowego i alfa-terpinelu całkowicie brakuje danych.
Pozostałe zostaną opisane poniżej na podstawie między innymi książki ‘Whats in This Stuff’, do przeczytania której zachęcam każdego.
- Aceton- znajduje się na liście ‘niebezpiecznych produktów ubocznych’ instytucji rządowych wielu krajów. To przede wszystkim substancja zaburzająca funkcje ośrodkowego układu nerwowego i w efekcie wywołująca takie objawy jak suchość w ustach, gardle, zawroty głowy. mdłości, zaburzenia koordynacji ruchowej, zwolnienie mowy a w przypadku silnego zatrucia utratę przytomności.
- Benzaldehyd- działa jak anestetyk i zaburza funkcje ośrodkowego układu nerwowego. Może podobnie jak aceton wywoływać podrażnienia jamy ustnej, gardła, oczu, skóry, płuc i układu pokarmowego, powodując mdłości, bóle brzucha czy nawet doprowadzić przy częstym używaniu do uszkodzenia nerek.
- Octan benzylu- to substancja zanieczyszczająca środowisko i potencjalny kancerogen odpowiedzialny za raka trzustki. Opary tego związku podrażniają oczy i drogi oddechowe. Może być wchłaniany przez skórę i łatwo przedostawać się do krwioobiegu czyniąc szkody w całym organiźmie.
- Alkohol benzylowy-podrażnia górne drogi oddechowe. Może wywołać bóle głowy, mdłości, wymioty, zawroty głowy, spadek ciśnienia, zaburzenia ośrodkowego układu nerwowego, a w skrajnych sytuacjach zgon z powodu niewydolności układu oddechowego.
- Kamfora-powoduje miejscowe podrażnienia skóry. Jest łatwo wchłanialna przez tkanki i pobudza działanie ośrodkowego układu nerwowego. Wdychana może podrażniac nos, oczy i gardło, wywołać zawroty głowy, kłopoty z koncentracją, skurcze mięśni i konwulsje.
- Etanol-znajduje się na liście ‘niebezpiecznych substancji’ amerykańskiej Agencji Ochrony Środowiska. Wywołuje zaburzenia ośrodkowego układu nerwowego. Podrażnia oczy, górne drogi oddechowe nawet w niskich stężeniach. Wdychanie oparów tego związku ma taki sam skutek jak spożycie w/w substancji, czyli działanie pobudzające po którym następują zawroty głowy, zaburzenia wizji, utrata koordynacji mięśniowej i odurzenie.
- Octan etylu-również znajduje sie na liście ‘niebezpiecznych substancji’ Agencji Ochrony Środowiska. Jest narkotykiem. Podrażnia oczy i drogi oddechowe. Może powodować bóle głowy i odurzenie. Właściwości odtłuszczające mogą być przyczyną wysuszenia i pękania skóry. W skrajnych przypadkach może wywołać anemię z leukocytozą, uszkodzenia wątroby lub nerek.
- Limonen-jest kancerogenem, środkiem podrażaniającym oczy i skórę oraz silnym alergenem.
- Linalol-to narkotyk i środek wywołujący zaburzenia ośrodkowego układu nerwowego. Może powodować zaburzenia układu oddechowego, niekiedy kończące się śmiercią, osłabiać koordynację mięśniową i zdolności motoryczne oraz wywoływać depresję. Testy na zwierzętach wskazują, że może mieć negatywny wpływ na serce.
- Chlorek metylenu-zakazany został przez FDA w 1988 roku, ale zakazu nie można wyegzekwować, gdyż prawo o tajemnicy handlowej chroni producentów sztucznych zapachów. Znajduje się on na liście toksycznych odpadków wielu instytucji rządowych. Jest środkiem kancerogennym i zaburza działanie ośrodkowego układu nerwowego. W organiźmie odkłada się w tkance tłuszczowej. Ulega przemianie w tlenek węgla, zmniejszając zdolność krwi do przenoszenia tlenu.
- Alfapinen-to środek uczulający i może zniszczyć układ odpornościowy.
- Gammaterpinen- wywołuje astmę i zaburzenia ośrodkowego układu nerwowego.
- Alfaterpineol-to substancja silnie podrażniająca błony śluzowe. Wdychanie jej może spowodować zapalenie albo nawet kończący się śmiercią obrzęk płuc. Może też wywoływać pobudzenie nerwowe i bóle głowy/ migreny. Uczeni ostrzegają przed wielokrotnym lub długotrwałym kontaktem z tą substancją.
W krajach EU substancje o dużym ryzyku wywołania reakcji alergicznych muszą być wymieniane osobno na etykiecie. Do nich należą min:
- Cynamal amylu
- Alkohol amylocynamylowy
- Alkohol benzylowy
- Salicylan benzylu
- Alkohol cynamylowy
- Cynamal
- Cytral
- Kumaryn
- Eugenol
- Geraniol
- Hydroksycytronelal
- Izoeugenol
- Alkohol anyżowy
- Benzoesan benzylu
- Cynamonian benzylu
- Cytronelol
- Farnezol
- Heksylo-cynamoaldehyd
- Lilial
- D-Limonene
- Linalol
- Heptynowęglan metylu
- Gamma-metylionon
Zapraszam do komentowania.

Kalina
27. lut, 2010
Witam!
Bardzo ciekawy artykuł. Interesuje mnie limonen. Czy mogłabyś podać źródło informacji ( badania ) o jego kancerogennym działaniu?
Z góry bardzo dziękuję i pozdrawiam.